كيف يساعد الزنجبيل الجهاز الهضمي

تم استخدام الزنجبيل، المعروف أيضًا باسم جذر الزنجبيل، لعدة قرون للمساعدة في تخفيف المشكلات المتعلقة بالجهاز الهضمي. يمكنك شراء جذر الزنجبيل الطازج على مدار السنة من معظم محلات البقالة. إذا كنت بستانيًا، يمكنك أيضًا زراعة الزنجبيل بنفسك، حتى لو كنت تعيش في مناخ أكثر برودة، حيث يمكنك زراعة الزنجبيل في أوعية في مطبخك. عند شراء الزنجبيل، تأكد من شراء جذور طازجة صلبة وناعمة من الخارج.

ترجع فوائد الزنجبيل إلى الزيوت الطيارة المعروفة باسم gingerols و gingerols. تنتج هذه الزيوت نكهة الزنجبيل القوية ولها أيضًا تأثير دافئ يمكن أن يساعد على استرخاء العضلات وتقليل الالتهاب. فيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن يساعد بها الزنجبيل جهازك الهضمي.

الوقاية من قرحة المعدة

القرحة هي تقرحات أو آفات قد تتطور في المعدة أو الأمعاء ويمكن أن تكون مؤلمة للغاية. يساعد الزنجبيل على إنتاج المزيد من السوائل ويساعد على تحييد أحماض المعدة الضارة التي تسبب تكون القرحة.

يحسن عملية الهضم

يساعد الزنجبيل على تحسين عملية هضم الطعام عن طريق إفراز المزيد من العصير للمساعدة في تكسير البروتينات. يمكن أن يساعدك ذلك على منع الانتفاخ وانتفاخ البطن وآلام البطن وحرقة المعدة والإسهال والعديد من أعراض الجهاز الهضمي الأخرى.

يريح العضلات

يساعد تأثير الزنجبيل الدافئ على تهدئة واسترخاء عضلات البطن وتحسين الدورة الدموية. يساعد ذلك على منع التشنجات والقيء الناتج عن دوار الحركة أو غثيان الصباح أو الحمى أو العلاج الطبي.

كيفية الحصول على هذه الفوائد

للحصول على فوائد الزنجبيل هذه، عليك أن تجعل الزنجبيل جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. هناك العديد من الطرق لإضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي، ولكن طريقتي المفضلة هي شرب شاي الزنجبيل. يمكنك تحضير الشاي في أقل من 10 إلى 15 دقيقة. ما عليك سوى بشر بعض الزنجبيل الطازج ونقعه في الماء الساخن لمدة 10 دقائق تقريبًا. اشربي هذا الشاي بعد الأكل وسترين نتائج فورية.

يمكنك أيضًا استخدام الزنجبيل الطازج في تتبيلة السلطة للحصول على نكهة قوية. يمكنك استخدام المكونات والأعشاب المفضلة لديك، مثل الكزبرة المفرومة، وعصير الليمون أو الليمون، والزيت المفضل لديك، وقليل من ملح البحر غير المكرر.  

حول تايزي

نحن متخصصون في آلات معالجة الزنجبيل لأكثر من 10 سنوات. لدينا خبرة غنية للغاية في التصميم والبحث والتصنيع والتسويق لآلات الزنجبيل المختلفة. ونظرًا لقدرتنا البحثية القوية، لدينا معرفة عميقة بسوق الزنجبيل في كل بلد. نحن نعتقد أنه يمكننا مساعدة أعمالك في مجال الزنجبيل كثيرًا.